Никогда не задумывались над этим вопросом?
А ведь на борту самолета всегда остается еда после перелета. Кто-то отказался, кто-то просто спал и не успел поесть, да и «запасные комплекты» никто не отменял (1 на каждые 100 порций).
Так что же происходит с той едой, которую не выбрали? Может, ее отдают сотрудникам аэропорта или раздают в благотворительные организации? А может, ее подкармливают ею собак и кошек, обитающих на территории аэропорта?
Кому достаются касалетки с котлетками, которые остались невостребованными?
Что рассказывают бортпроводники
Иван, бортпроводник одной из российских авиакомпаний:
— Вся самолетная еда, оставшаяся невостребованной после рейса, укладывается в тележки, пломбируется, отмечается в документах и сдается службе бортового питания. Далее все продукты питания утилизируются, так как у них фиксированный и небольшой срок годности. Дело в том, что питание в авиации — это очень серьезный аспект. Это уже оплаченные продукты, а рисковать здоровьем и самочувствием пассажиров нельзя.
Так вот, согласно правилам, еду просто-напросто выбрасывают.
Бортовое питание Georgian Airways
Но, может, хотя бы бортпроводники могут вынуть из оставшихся порций помидорки и зарядиться витаминами? Бывает и такое… Бортпроводник из Emirates рассказывает, что у всех его коллег есть отдельное питание. Но некоторые не прочь и пособирать себе овощи на салатик из порций, подлежащих утилизации.
Диана, сотрудница крупной международной авиакомпании:
— Для бортпроводников на борту есть отдельное питание — это поднос с закусками и горячее. Но так как этот поднос всегда один и тот же, ассортимент питания не меняется годами, поэтому те, кто работает дольше трех месяцев, уже не могут питаться экипажной едой. Мы, как правило, едим бизнес-подносы — пассажиры бизнес-класса часто отказываются от еды в пользу сна, и эта еда достается нам.
Но часто бывает так, что мы берем еду из дома. Я очень привередлива и вечером кроме кефира и яблок ничего не ем, так что этот набор в ночные рейсы всегда со мной. Моя подруга Женя еще больше заморочена на диетах, на Кубу она с собой взяла семь пачек обезжиренного творога, так как тропики небогаты молочными продуктами.
Еда всегда остается, порядка 10% порций, а иногда и больше, остаются невостребованным. И пассажир всегда может попросить добавку. Мы этого делать не обязаны, но все же можем угостить дополнительным горячим или бутербродом.
Официальный ответ
— По прибытии воздушного судна в аэропорт назначения все буфетно-кухонное оборудование, включая невостребованное питание, напитки и прочее, подлежит разгрузке с воздушного судна и транспортировке в кейтеринг, где проходит обязательную санитарную обработку, — рассказал представитель компании «Аэромар», снабжающей бортовым питанием большинство авиарейсов из Москвы. — Невостребованное бортовое питание с рейса утилизируется.
Так что, дорогие голодные путешественники, если вы очень проголодались в полете и одной касалетки вам не хватило, то можете смело попросить у бортпроводников еще одну. Если на борту остались невостребованные порции, а это, как оказывается, происходит почти всегда, то вас обязательно накормят.
Самое главное — вежливость, это ключ к хорошему сервису и дополнительным услугам.

Дешевые перелеты из Новосибирска
Куда | Дата вылета | Дата возвращения | Найти билет |
Кемерово | 05.05.2021 |
10.05.2021 | |
Барнаул | 03.06.2021 |
27.06.2021 | |
Екатеринбург | 23.05.2021 |
24.05.2021 | |
Горно-Алтайск | 05.08.2021 |
15.08.2021 | |
Новокузнецк | 23.04.2021 |
24.04.2021 | |
Магнитогорск | 11.05.2021 |
15.05.2021 | |
Красноярск | 28.04.2021 |
29.04.2021 | |
Санкт-Петербург | 22.10.2021 |
31.10.2021 | |
Оренбург | 23.05.2021 |
29.05.2021 | |
Омск | 19.07.2021 |
31.07.2021 | |
Ульяновск | 03.05.2021 |
13.05.2021 | |
Ростов-на-Дону | 02.10.2021 |
08.10.2021 | |
Набережные Челны | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
Москва | 03.10.2021 |
06.10.2021 | |
Самара | 23.05.2021 |
29.05.2021 | |
Казань | 24.05.2021 |
27.05.2021 | |
Тюмень | 28.05.2021 |
30.05.2021 | |
Сургут | 21.04.2021 |
22.04.2021 | |
Уфа | 17.05.2021 |
25.05.2021 | |
Махачкала | 01.10.2021 |
05.10.2021 | |
Калуга | 03.05.2021 |
09.05.2021 | |
Минеральные Воды | 29.09.2021 |
22.10.2021 | |
Томск | 14.05.2021 |
16.05.2021 | |
Саратов | 20.04.2021 |
30.04.2021 | |
Нижневартовск | 04.06.2021 |
11.06.2021 | |
Адлер | 29.09.2021 |
08.10.2021 | |
Нижний Новгород | 19.05.2021 |
23.05.2021 | |
Пермь | 20.04.2021 |
21.04.2021 | |
Волгоград | 24.04.2021 |
27.04.2021 | |
Астрахань | 06.10.2021 |
10.10.2021 | |
Ханты-Мансийск | 12.05.2021 |
16.05.2021 | |
Брянск | 28.05.2021 |
30.05.2021 | |
Ноябрьск | 24.04.2021 |
27.04.2021 | |
Абакан | 08.05.2021 |
15.05.2021 | |
Белгород | 18.05.2021 |
25.05.2021 | |
Челябинск | 26.06.2021 |
28.06.2021 | |
Воронеж | 21.04.2021 |
26.04.2021 | |
Калининград | 06.10.2021 |
13.10.2021 | |
Братск | 14.05.2021 |
30.05.2021 | |
Петрозаводск | 19.04.2021 |
21.04.2021 | |
Псков | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
Кызыл | 06.05.2021 |
15.05.2021 | |
Саранск | 02.05.2021 |
12.05.2021 | |
Краснодар | 13.10.2021 |
20.10.2021 | |
IKU | 26.09.2021 |
03.10.2021 | |
Ижевск | 30.04.2021 |
04.05.2021 | |
Назрань | 21.04.2021 |
26.04.2021 | |
Мурманск | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
Ставрополь | 21.05.2021 |
25.05.2021 | |
Симферополь | 03.05.2021 |
01.06.2021 | |
Чебоксары | 20.04.2021 |
21.04.2021 | |
Новый Уренгой | 20.04.2021 |
21.04.2021 | |
Владикавказ | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
Архангельск | 04.06.2021 |
07.06.2021 | |
Грозный | 28.04.2021 |
05.05.2021 | |
Анапа | 20.07.2021 |
20.07.2021 | |
Салехард | 01.05.2021 |
08.05.2021 | |
Липецк | 26.04.2021 |
26.04.2021 | |
Киров | 24.04.2021 |
01.05.2021 | |
Череповец | 20.04.2021 |
21.04.2021 | |
Улан-Удэ | 22.05.2021 |
23.05.2021 | |
Геленджик | 13.05.2021 |
29.05.2021 | |
Иркутск | 26.04.2021 |
28.04.2021 | |
Нальчик | 05.10.2021 |
26.10.2021 | |
Курск | 23.04.2021 |
01.05.2021 | |
Курган | 20.04.2021 |
23.04.2021 | |
Лондон | 01.11.2021 |
15.11.2021 | |
Кировск | 21.04.2021 |
25.04.2021 | |
Пенза | 24.05.2021 |
30.05.2021 | |
Орск | 12.05.2021 |
19.05.2021 | |
Бишкек | 22.04.2021 |
12.05.2021 | |
Ярославль | 22.10.2021 |
24.10.2021 | |
Белоярский | 23.04.2021 |
30.04.2021 | |
Стамбул | 20.10.2021 |
27.10.2021 | |
Минск | 14.10.2021 |
17.10.2021 | |
Вологда | 24.05.2021 |
31.05.2021 | |
Элиста | 01.09.2021 |
16.09.2021 | |
Иваново | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
Сыктывкар | 20.04.2021 |
24.04.2021 | |
Будапешт | 25.10.2021 |
31.10.2021 | |
Мирный | 30.04.2021 |
07.05.2021 | |
Йошкар-Ола | 11.06.2021 |
13.06.2021 | |
Ош | 29.05.2021 |
09.06.2021 | |
Анталия | 20.04.2021 |
29.04.2021 | |
Варна | 13.05.2021 |
20.05.2021 | |
Березово | 26.04.2021 |
03.05.2021 | |
Нарьян-Мар | 19.04.2021 |
26.04.2021 | |
Рига | 10.09.2021 |
17.09.2021 | |
Осло | 17.05.2021 |
25.05.2021 | |
Чита | 26.04.2021 |
09.05.2021 | |
Салоники | 12.05.2021 |
19.05.2021 | |
Талакан | 01.05.2021 |
15.05.2021 | |
Бургас | 23.05.2021 |
06.06.2021 | |
Ухта | 21.04.2021 |
21.04.2021 | |
Берлин | 01.06.2021 |
15.06.2021 | |
Кишинёв | 26.04.2021 |
29.04.2021 | |
Полярный | 20.08.2021 |
27.08.2021 | |
СЕН | 20.04.2021 |
27.04.2021 | |
София | 01.07.2021 |
14.07.2021 | |
Ереван | 23.11.2021 |
21.12.2021 |